I NOSTRI PRODOTTI
Latteria BIO: il rispetto che si sente
Latte biologico friulano, da allevamenti attenti al benessere animale. Dolce di panna e di burro.
LATTERIA BIOLOGICO
Dalla tradizione del Friuli Venezia Giulia, un formaggio latteria prodotto con latte biologico friulano, da allevamenti rispettosi del benessere animale. Nasce dal rispetto per la terra.
PRODOTTO
Formaggio latteria a pasta pressata, prodotto con latte biologico friulano pastorizzato.
ASPETTO
Pasta compatta ed elastica, giallo paglierino chiaro, con occhiatura leggera, rada e irregolare. Crosta non edibile.
SAPORE
Dolce di latte e panna fresca, con note di burro e yogurt.
INGREDIENTI
LATTE da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici.
FORMATI DISPONIBILI
Forma intera, circa 6 kg
STAGIONATURA
Fresco